意式雪榚

比其他雪榚少50%脂肪.

從意大利進口最優質的原料

由天然成分和生果制成

不含防腐劑或人工調味料

每日新鮮製造

意大利文Gelato 是雪糕的意思。那麼，Gelato就只是雪糕另一個別緻的名字嗎？當然不是 – 是更加美味、可口！普通雪糕含至少10%的脂肪，而Gelato使用全脂牛奶的成份比忌廉還少，故約只含5%至7%的脂肪。製造Gelato的速度比一般雪糕慢，所以打入雪糕的空氣會較少，因此Gelato的味道比一般普通雪糕更濃厚。

Gelato只含25%至30%的空氣，而一般普通的雪糕空氣含量則達 50%。由於Gelato的脂肪比例不高，那獨特的口感與一般普通的雪糕有點不同，Gelato的味道可以更濃厚。 於Holly Brown，我們精美奢華的雪糕甜點讓您吃第一口便無法抗拒。我們的選擇層出不窮，包括香濃朱古力 、清胃野莓、清新薄荷及香滑咖啡等，您更可自由搭配您喜愛的配料。你亦可品嚐我們的低卡路里乳酪，清新味美，一試難忘。

齊來分享Holly Brown的Gelato！我們的團隊會以特製的冷凍板，配以不同的配料，炒製出誘人的雪糕。無論只是單球雪糕的品嚐或放於剛烘焙的窩夫餅上，都可讓您享受從未如此美味的雪糕。放縱一下您的感官，任意遊歷於Holly Brown在士丹利街散發的意式風情。